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Spirituosen - Italien - Brände | |
| | Michele Chiarlo Barolo ChinatoAls Erfinder des Barolo Chinato gilt ein Apotheker aus Serralunga gegen Ende des 19. Jahrhunderts, der sich mit der Herstellung eines Tonikums versuchen wollte, aus einer Infusion von Chinarinde, Gewürzen und kleinen Anteilen von Zucker sowie Alkohol. Diesem Ausgangsrezept fügte Michele Chiarlo nach vielerlei Experimenten kostbare Alpenkräuter hinzu und verhalf so diesem Digestif zu einer sensationellen Wiederauferstehung. Der Barolo Chinato ist eine perfekte Verschmelzung der einzigartigen Kom
Piemont
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